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郫县友爱职业技术学校中餐烹饪有3+2五年制大专吗?

信息来源:网络信息整理作者:何弘益发布时间:2020-11-19 13:09浏览量:
内容摘要:郫县友爱职业技术学校中餐烹饪有3+2五年制大专吗? 这是学校几年在招生过程中遇到的一个咨询比较多的问题,这里,老师就详细的为同学们介绍一下学校的这一专业学科,希望能对同学们有所帮助。 郫县友爱职业技术学校中餐烹饪介绍 专业名称 中餐烹饪 专业人气 8762 所在地域 四川 成都 学校名称 郫县友爱职业技术学校 招生对象 初中毕业生及同等学历者 学校地址 郫县友爱镇

郫县友爱职业技术学校中餐烹饪有3+2五年制大专吗?这是学校几年在招生过程中遇到的一个咨询比较多的问题,这里,老师就详细的为同学们介绍一下学校的这一专业学科,希望能对同学们有所帮助。

郫县友爱职业技术学校中餐烹饪介绍

专业名称 中餐烹饪
专业人气 8762
所在地域 四川 成都
学校名称 郫县友爱职业技术学校
招生对象 初中毕业生及同等学历者
学校地址 郫县友爱镇子云西路102号
专业排名 中专专业类中排名133,地区排名74。
办学层次 三年制中专、3+2五年制大专

中餐烹饪培养目标

培养适应四川经济建设与社会发展所需要的有理想、有道德、有文化、有纪律,热爱本专业岗位,具有一定的现代科学文化素养,具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能,有独立工作能力,并能自主创新,在烹饪行业的特定环境下,具备一定的创业能力,成为不断适应现代化烹饪产业发展的实用型专门人才。

中餐烹饪专业课程

中式烹调技艺、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、现代餐饮经营管理基础、餐饮成本核算、烹饪基本功训练、冷菜、冷拼和食品雕刻、中式热菜制作、烹饪基本功训练、中式面点制作、烹饪基础化学、烹饪工艺美术。

中餐烹饪设备设施

模拟酒店一间,包括餐桌、餐具等8套;热菜实训大厅一间,配置厨具等50个工位;刀功实训室一间,配有刀具、菜墩等50个工位;翻锅实训室一间,配置有灶台、锅具等50个工位;中式面点实训厅一间,配作业台、蒸具等一套;烹饪演示大厅一间,配有灶台、厨具、课座椅、多媒体等。

中餐烹饪就业前景

企事业单位食堂、星级宾馆、大型饭店等餐饮服务业从事热菜和面点制作等,市场人才需求量大,就业与创业前景广阔。

郫县友爱职业技术学校其他招生专业

专业名称专业类别
经济贸易中专专业
汽车运用与维修中专专业
建筑工程施工中专专业
电子技术应用中专专业
数控技术应用中专专业
旅游服务与管理中专专业
计算机应用中专专业
幼儿师范教育中专专业

郫县友爱职业技术学校中餐烹饪有3+2五年制大专吗?相信看了上面文章的介绍后,同学们都已经对学校的该专业有了一个比较深入的了解了吧,如果你正好对这一专业感兴趣,那就不要犹豫了,赶紧报考吧。

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